フルーツの旬と栄養とデザートレシピを知ってダイエットに役立てよう
皆さんフルーツは、好きですか。
あまり食べないって人は、これから食べるようにした方が特ですよ。
フルーツは低カロリーなのに栄養がたっぷり入っていると言うメリットが有るのですが、別名「水菓子」と言うくらいにはおやつとして適しているのです。
高カロリーなチョコレートを1口だけ食べるよりも、甘くてボリュームも有るフルーツを食べた方が美容にも体にも嬉しいでしょう。
しかも種類が豊富ですから、毎回違う物を選んでいれば飽きる事も無いでしょう。
フルーツの旬と栄養とデザートレシピでダイエット
そこでここからは人気の高いフルーツに含まれる栄養と旬の時期、それからそのフルーツを使った低カロリーなデザートメニューを書いて行きます。
なので貴方の好きな物が有れば、参考にして欲しいです。
それでは１つ目に紹介するフルーツは、外見はジャガイモみたいだけど中身は鮮やかなライトグリーンで柔らかな食感の「キウイフルーツ」です。
キウイフルーツに多く含まれる栄養はビタミンCで、主に3月が食べ頃です。
そしてオススメのデザートは、スッキリさを生かしたシャーベットになるでしょう。
続いて2つめは、「先生バナナはおやつに入りますか」でお馴染みの「バナナ」です。
バナナには主に食物繊維が含まれていて、キウイと同じく旬は3月頃です。
デザートにするなら、甘味が引き立つケーキが良いでしょう。
豆乳で作れば、ケーキでもかなりヘルシーですよ。
また3つめに紹介するのは、高級なイメージが強い「メロン」です。
メロンにはカリウム等のミネラル成分が多く、食べ頃になるのは5月から7月です。
つまりは、初夏が旬ですね。
それでおやつとして食べるのならば、苺をプラスしてフルーツプレートにするのがベストでしょう。
メロンの果肉に切り込みを入れて、真ん中に4当分くらいの大きさにカットした苺を盛り付けるだけで作れます。
続く4つめは、サッパリと水々しい「梨」でしょう。
梨にはリンゴ酸がたっぷりと入っていて、主に9月頃に食べるのが相応しい品です。
それで工夫を施す場合は、洋酒(ワインやブランデー)に漬けてコンポートにしてみるとより美味しく頂けると思います。
それから5つめですが、見た目の愛らしさとまろやかな口当たりから「桃」が人気上位に君臨しています。
その桃にはカテキンが沢山入っていて、旬を考えたら6月から8月の夏季に食べるべき果物となります。
桃はもちろんそのままでも美味しいですが、アレンジするなら香り豊かなピーチゼリーにでもしてみましょう。
とこのようにフルーツは数が多く、それぞれ色々な役割を持っている素晴らしい食品なのです。
ですので日頃から果物に着目して、元気の出る痩せ方をして下さい。